Почему летняя кухня — это так удобно?

Летняя кухня на даче

 

Летняя кухня на даче своими руками

Дачный сезон в нашей стране начинается с приходом теплой погоды. Как правило, такая погода начинается в майские праздники и огромное количество жителей мегаполиса устремляются на свои дачные участки, чтобы отдохнуть и устроить себе маленький отпуск. Майский дачный отпуск включает в себя не только перекапывание огорода, но и первые шашлыки и посиделки с друзьями на улице.

Мы уже писали о том, как правильно построить место для костра, которое пригодится вам для готовки шашлыка и о том, как построить беседку. А сегодня мы расскажем вам почему летняя кухня – это настоящая находка для вашей дачи.

Преимущества летней кухни на даче

Начать стоит с двух очевидных и важных плюсов любой летней кухни:

  1. Готовка на свежем воздухе – это просто напросто приятное занятие
  2. Летняя кухня всегда располагается рядом с беседкой или является с ней одним целым, а это значит, что вы можете забыть о сложных махинациях при переносе готовой еды к гостям на улицу в теплую летнюю погоду.

Типы летних кухонь

Существует два типа летних кухонь, и как это часто бывает, каждый из них имеет свои преимущества и недостатки.

  1. Летняя кухня открытого типа

Летняя кухня открытого типа может выглядеть по-разному. Как правило, это легкие конструкции, которые не имеют стен. Они позволяют насладиться безграничностью пространства, которого может так не хватать на городской кухне. В открытых кухнях можно разместить мойку, кухонную плиту и другую необходимую для готовки мебель. И пусть вас не смущает отсутствие стен и других перегородок, которые могут защитить вас и ваших гостей от непогоды. Современные строительные технологии позволяют установить легкие роль-шторы или раздвижные стены в азиатском стиле, которые прекрасно справятся с защитой от ненастья.

Сначала может показаться, что строительство летней кухни открытого типа — это очень простое занятие, но такое мнение ошибочно. Чтобы летняя кухня прослужила долго и не разрушилась от первого порыва ветра вам стоит продумать процессы заложения фундамента и установки крыши.

Для фундамента лучше всего подойдет камень, не только потому что он прочный, но и потому, что его можно вывести на поверхность добавив эстетичности вашей летней кухне. Лучшим материалом для черепицы может стать, как и классический шифер или поликарбонат, так и современные аналоговые материалы, которые имитируют черепицу, но на деле гораздо прочнее ее.

При проектировании и установке крыши не забудьте о больших свесах, которые защитят от излишней влаги в плохую погоду и не дадут воздуху на кухне перегреться, создавая дополнительную тень. А для дополнительной прохлады вы можете озеленить вашу кухню, растения станут вашим естественным кондиционером.

  1. Летняя кухня закрытого типа

Кухни закрытого типа не дадут вам такого ощущения свободы и единения с природой как открытые кухни. Но закрытая кухня сможет нивелировать этот недостаток огромной практичностью. Кухни закрытого типа предполагают их использования не только в ненастную погоду, но и в любое время года.

Вариаций кухонь закрытого типа существует огромное количество. Их многофункциональность и практичность ограничены только вашей фантазией и бюджетом. Кухня закрытого типа может стать продолжением вашего дачного дома или отдельным помещением, которое подойдет для размещения гостей. Закрытые кухни также можно использовать как кладовые. Назначение и функции летней кухни закрытого типа напрямую влияют на выбор материалов для ее строительства. Вы можете построить ее из простой вагонки и обшить утеплителем или же из кирпичей и провести дополнительное отопление.

Выбираем место для строительства

Выбор места для строительства летней кухни является важным процессом, но не таким и сложным, если следовать нескольким простым правилам:

  • Не стройте кухню рядом с хозяйственными зонами, чтобы лишние запахи не мешали вам готовить
  • Чтобы кухня оставалось сухой, ее необходимо строить на возвышенности
  • Кухня должна располагаться в месте, куда удобно будет подвести водоснабжение и электроэнергию

Остальные аспекты в строительстве летней кухни являются сугубо индивидуальными и разрешаются в каждом отдельно взятом случае. Сделайте свой отдых на даче комфортным с помощью летней кухни и других необычных построек, которые мы описали в нашем блоге.